名称: 「菊石
純米酒 夢ゆたか 生貯蔵酒」
製造者:浦野酒造(愛知県
豊田市)
原材料:米、米麹
精米歩合:60%
アルコール度:15~16度
日本酒度:+3
酸度:1.5
アミノ酸:1.3
今週のお酒は、「菊石
純米酒 夢ゆたか 生貯蔵酒」です。
このお酒は、8月25日(水)~31日(火)まで開催されていた「
松坂屋」浦野酒造販売試飲会で購入したものです。
このお酒、夏季限定の生貯蔵酒でしたが、蔵元では、既に完売してしまい、
松坂屋でのみ購入ができる貴重なお酒でした。
味わいは、夏らしく、すっきりとした辛口で、食事にあわせるお酒だと思います。
誠に美味しかったです。