今週のお酒は「玉柏 しぼりたて原酒 ささ濁り」です。

名称: 「玉柏　しぼりたて原酒　ささ濁り」

製造者：合資会社　山田商店（岐阜県八百津町）
原材料：米、米麹、醸造アルコール
アルコール度：１９～２０
精米歩合：６５％

今週のお酒は、「玉柏　しぼりたて原酒　ささ濁り」です。
このお酒は、山田商店さんの２２ＢＹ最初のお酒です。
毎年、１１月に開催される「八百津祭り」に合わせて造られるようです。
しぼりたて原酒であり、アルコール度が１９～２０度もあるにもかかわらず、アルコールの強さをさほど感じることなく、誠に口当たりがよく美味しいお酒でした。
２２ＢＹも山田商店さんのお酒は、目が離せないところです。