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今年第三弾のお酒は「美濃天狗 美濃のつらら酒」です。

名称: 「美濃天狗 美濃のつらら酒 純米活性にごり酒
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製造者:林酒造(岐阜県可児市
原材料名:米・米麹
精米歩合:60%
アルコール度:16~17度

今年第三弾のお酒は「美濃天狗 美濃のつらら酒」です。
このお酒は、昨年の12月28~30日に開催された「林酒蔵本醸造しぼりたて限定量り売り」で入手したお酒です。

毎年、この時期に発売されますが、今年は特に丁寧に純米酒で仕込んだそうです。
ピリピリする舌触りは、瓶内醗酵による自然のガスで、喉越しも爽やかであり、ごくごくと飲めてしまう感じです。 でも、アルコール度が高い日本酒なので注意が必要でした。
誠に美味しく頂きました。