「日本酒を楽しむ会」を開催しました。

とある場所で、「日本酒を楽しむ会」を開催しました。

今回のテーマは、３月２３日（水）～２９日（火）まで、松坂屋名古屋本館にて開催されていた
「愛知の地酒フェア」から限定酒を選定し、料理とともにお酒の味比べをする企画です。

用意したお酒は６種類です。

左から
１．<菊石>　純米吟醸　生酒　袋越し　（浦野合資：豊田市）
２．<勲碧>　五条桜　純米吟醸　あらばしり　（勲碧酒造：江南市）
３．<孝の司>　純米吟醸　原酒　雄町（3年熟成）　（柴田酒造場：岡崎市）
４．<鷹の夢>　純米吟醸　しぼりたて生原酒　（山盛酒造：名古屋市緑区）
５．<四海王>　純米しぼりたて　生原酒　　（福井酒造：豊橋市）
６．<生道井>　純米吟醸　吟雫　（原田酒造：東浦町）

参加者は１０名。
２時間という短い時間でしたが、料理とともに美味しく頂きました。
でも、一人当たり、２．４合ということで、全体にお酒が余りましたので、２次会のお店に持ち込み、しっかりと飲み干しました。
それにしても、愛知県のお酒レベルは、誠に高いものだとあらためて感じました。