「第５８回日本酒を楽しむ会 滋賀県その２」に参加してきました。

３月１５日（木）は、「第５８回日本酒を楽しむ会　滋賀県その２」が開催されましたので、参加してきました。
今回のテーマは、「滋賀県のお酒２」と題して６種類のお酒が用意されました。

左から
① 浅芽生特別純米滋賀渡船６号（大津市：平井商）
② 特別純米「堀田」（高島市：池本酒造）
③ 無濾過純米酒（八日市市：喜多酒造）
④ 特別純米酒　不老泉（高島市：上原酒造）
⑤ 竹生嶋　辛口純米（高島市：上原酒造）
⑥ 純米酒　晴　（甲賀市：安井酒造）

まずは、主催であるＩ先生の挨拶です。今日は新人女性が多いせいか、満願の笑みです。

お酒に合わせた料理も、滋賀の材料を使用しています。

酢味噌の和え物

これは、稚鮎、もろこ、鮒ずしです。・・・チョーお酒にあいますね・・・

お造りです。

鴨

鯖の煮込んだものと合わせてあるそうめん

あっという間の２時間３０分でした。
Ｉ先生、いつもありがとうございます。