８月４日（土）は、岐阜市にある創作料理「楮はなれ」にて「ＧＩＨＵの夏酒縁会」が、開催されたので参加してきました。
テーマは、「暑い夏を乗り切ろう♪“花火大会の前に夏酒で夏満喫☆”夏ラベルを集めて夏気分を味わうランチ会」です。
「夏酒縁会」というネーミングが、とても素敵です。
「夏酒縁会」というネーミングが、とても素敵です。
まずは、主催者の挨拶です。
用意されたお酒は８種類です。（写真はありません）
１． 三千盛 れいじょう 純米大吟醸 （三千盛：多治見市）
２． 初緑 夏純吟 純米吟醸 （高木酒造：下呂市）
３． 小左衛門 夏吟 純米吟醸 （中島醸造：瑞浪市）
４． 房島屋 兎心（ところ） 純米吟醸 （所酒造：揖斐川町）
５． 鯨波 純米 （恵那醸造：中津川市）
６． 玉柏 澄酒 （蔵元やまだ：八百津町）
７． 津島屋 純米吟醸 生 （御代桜醸造：美濃加茂市）
８． 日本泉 フローズン （日本酒泉酒造：岐阜市）
シャーベット状の不思議なお酒でした。
１． 三千盛 れいじょう 純米大吟醸 （三千盛：多治見市）
２． 初緑 夏純吟 純米吟醸 （高木酒造：下呂市）
３． 小左衛門 夏吟 純米吟醸 （中島醸造：瑞浪市）
４． 房島屋 兎心（ところ） 純米吟醸 （所酒造：揖斐川町）
５． 鯨波 純米 （恵那醸造：中津川市）
６． 玉柏 澄酒 （蔵元やまだ：八百津町）
７． 津島屋 純米吟醸 生 （御代桜醸造：美濃加茂市）
８． 日本泉 フローズン （日本酒泉酒造：岐阜市）
シャーベット状の不思議なお酒でした。
料理の「おしながき」も、とってもおしゃれです。
料理の一部の写真です。
ゴーヤの土佐和え
寿司の盛り合わせ
刺し盛り
鮎塩焼き
和牛と丸茄子の焼き物
鱧の南蛮酢
美味しい料理とお酒・・・となれば、当然、盛り上がりますよね・・・
ところで、
今回、用意された岐阜のお酒において、蔵元が２蔵、参加しておりました。
日本泉酒造さんと、高木酒造さんです・・・わかりますか・・・
今回、用意された岐阜のお酒において、蔵元が２蔵、参加しておりました。
日本泉酒造さんと、高木酒造さんです・・・わかりますか・・・
盛りあった店内では、最後は、思い思いに記念撮影大会です。
昼の１２時に開始で、あっという間の３時間でした。
誠に賑やかで、楽しい会でした。
参加できたこと、嬉しく思います。
誠に賑やかで、楽しい会でした。
参加できたこと、嬉しく思います。
さて、会が終了して、店の外に出れば、太陽の日差しが強烈で、暑い！、熱い！
そーなんです。まだ、お昼の３時過ぎでした・・・
これから、花火に向かう人、２次会に向かう人・・・
飲んべぇの時間は、果てしなく続くのでした・・・・
これから、花火に向かう人、２次会に向かう人・・・
飲んべぇの時間は、果てしなく続くのでした・・・・
