「一献盃で千古乃岩の酒変化を愉しむ会」に参加してきました。

９月１２日（水）は、「一献盃で千古乃岩の酒変化を愉しむ会」が開催されましたので、に参加してきました。

今回は、「にほん酒で遊ぼう」がテーマとのこと。
用意された４種類＋１の器に「千古乃岩酒造」の様々なお酒で、同じお酒が器で変化することを楽しむものです。

器の提供元は、「カネコ小兵製陶所」さんです。
http://www.ko-hyo.com/konpai.html

遊び方は？
① お好きなお酒の銘柄を選び、どれでも好きな盃ひとつの３分の１ぐらい注ぐ。
② 満タンはダメです。性能が発揮されません。釉薬の境目が目安
③ 目を閉じて、口に入ってくるお酒の液体のカタチを意識しながら、一口。
④ 残りのお酒を別の盃に移して一口。
⑤ わからなかったら行ったり来たり。仕込み水でリセット。どれがお好みですか？

用意されたお酒は、以下の７種類です。

① 大吟醸
② 純米吟醸
③ 特別本醸造
④ 棚田の酒
⑤ 山廃
⑥ 辛口純米
⑦ 上撰

会開始にあたり、「千古乃岩酒造」さんの挨拶です。

さて、今回の会場は「楽楽」という居酒屋です。
http://www.nagoya-rakuraku.com/

自家栽培野菜の料理がメインのとっても素敵なお店です。

「楽楽」名物、自家製鍋プリンをいただきました。

あれっ！　Ｄさん、デレデレし過ぎ・・・です。

ということで、１９時に開始となった会は、あっという間にお開きの時間です。

最初は、真剣に、器によってお酒の味が変化することを愉しんでいましたが・・・
そこは、お酒の会・・・後半は、飲み会そのものでした・・・
でも、それが、お酒の会の醍醐味ですね。
このような企画をしていただきました「千古乃岩酒造」さん、誠にありがとうございました。