「お寿司とワインのマリアージュ」に参加してきました。（ＮＯ．２）

ＮＯ．１からの続きです。

実は、サロンには、２つのテーブル席が用意されているのですが、
片方は、お寿司屋さんカウンターのようになっており、お寿司とワインを楽しみながら、
大将との会話も楽しむことができるという特等席です。

今回、私は、この席に座らせていただきました。
そこで、大将に無理言って、お寿司を切ってもらっていたりしていたわけです。

開始前のネタは、こんな感じになっています。

まさに、お寿司屋さんのカウンター席ですね。

さて、８番目のお寿司は、ひな祭りスペシャルとして、

８．ひなちらし

これは、一口で食べると、なんとも、様々な味わいがして美味しいものでした。
ただ、合わせるワインは、「泡」ですね。

９．玉子焼き

１０．カリフォルニアロール

予定では、以上の１０種類でしたが、余ったネタで、巻物を大将が作ってくれました。

しかも、５種類も・・・

ということで、１９：３０に開始になった会も、気が付けば、２２時過ぎとなっており、
あっという間のことでした。

お寿司が、ほんと、美味しくて、ブログの写真を見ているだけで、昨日の味が思い出されます。
たぶん、お寿司単体ではなく、ワインと合わせたことから、よけいに強く感じるのかもしれません。
まさに食中酒ですね・・・

ワインも、お寿司も、とっても、美味しくいただきました。
小鳥先生、素敵な企画を、ありがとうございました。
また、参加させて下さい。