「第６２回日本酒を楽しむ会」に参加してきました。

５月１５日（水）は、和泉先生企画の「第６２回日本酒を楽しむ会」が開催されましたので、参加してきました。

今回のテーマは、「青森県その２」と題して、以下の６種類の日本酒が用意されました。

１．菊乃井純米酒　純　（むつ市　関乃井酒造）
２．岩木正宗　七郎兵衛　純米酒　（板柳町　竹浪酒造）
３．佐藤企　純米酒　山田錦８０　（十和田市　鳩正宗）
４．陸奥八仙　特別純米　中汲み　無濾過生原酒　（八戸市　八戸酒造）
５．特別純米酒　安東水軍　（鯵ケ沢町　尾崎酒造）
６．白神山廃　純米生原酒　（弘前市　白神酒造）

さて、会場は、いつもの「酒肴庵　千秋」です。
「千秋オリジナル」青森県のお酒に合わせた料理は、以下のとおりです。

長いも（温泉たまご付）