「幻の日本酒を飲む会１０月例会」に参加してきました。

１０月８日（火）は、「幻の日本酒を飲む会１０月例会」が開催されましたので、参加してきました。

今回のお酒のテーマは、前回好評だった山口県岩国市の酒井酒造㈱「五橋」と、北海道旭川市の男山㈱「男山」に、愛知県の関谷醸造さんの3蔵の「ひやおろし」で開催されました。

お酒は以下のとおりです。（酒井酒造さんのお酒の写真がありませんが・・・）

ところで、今回の会場は、関谷醸造さんが今年８月に直営で開店した
日本酒レストラン「圓谷（まるたに）」です。
http://www.sakebar-marutani.jp/

落ち着いた蔵のレストランで、美味しいお料理とまさに旬のお酒「ひやおろし」を
初秋の宵を楽しむという企画だそうです。

各席に、本日のお品書きが・・・素敵です。

先付
北海道産烏賊と法蓮草の味噌和え

造里
長崎県産　鰹　　三重県産　平目

前菜
合鴨ロース煮　　出汁巻玉子　鹿児島県産鰻の白焼　茗荷の甘酢漬け
北海道産　白子ポン酢　北海道産　鱈幽庵焼き

籠盛
莫久未　　鹿児島県産　唐墨大根　三河地鶏肝山椒煮　愛知県産　ばい貝　　
長野県産煎り銀杏　　いくらおろし　青森県産　烏賊醤油漬け

飯物
青森県産　鯖寿司

料理が、全て日本酒に合うもので、日本酒が進んでしまいました。
まさに日本酒レストラン「圓谷（まるたに）」ですね。