今回が、第33回目の開催という歴史ある会です。
2年7か月前の震災の年は、開催されませんでしたが、その翌年には開催されることになり、
ほんと、嬉しく思うものでした。
今年の挨拶では、宮城県内の蔵元は、昨年末に25社すべてが製造を開始し、
一ノ蔵さんの今期の造りも順調に進んでいるとのことでした。
2年7か月前の震災の年は、開催されませんでしたが、その翌年には開催されることになり、
ほんと、嬉しく思うものでした。
今年の挨拶では、宮城県内の蔵元は、昨年末に25社すべてが製造を開始し、
一ノ蔵さんの今期の造りも順調に進んでいるとのことでした。
さて、今年も参加者は700名程度・・・
しかし、この会は、料理もお酒も充実し、広い会場で、ほんと、楽しく過ごせる素敵な会です。
しかし、この会は、料理もお酒も充実し、広い会場で、ほんと、楽しく過ごせる素敵な会です。
【冷製料理盛り合わせ】
・白身魚間ハの薄切り 秋大根の千枚漬け添え アンチョビソース
・スモークサーモンと帆立貝、小海老の酢味噌和え
・塩麹蒸し豚肉のハニーマスタードソース ザワークラフトとともに
・コールドローストビーフに納豆
・白身魚間ハの薄切り 秋大根の千枚漬け添え アンチョビソース
・スモークサーモンと帆立貝、小海老の酢味噌和え
・塩麹蒸し豚肉のハニーマスタードソース ザワークラフトとともに
・コールドローストビーフに納豆
【温製料理盛り合わせ】
・海老のフリッターに香味野菜 甘酢風味
・帆立貝の香草焼きにラタトゥイユ
・若鶏の味噌焼きに山芋のフリット
・国産牛やわらか煮込み 粒唐辛子入り和風ソース ヨーグルトマッシュポテト添え
・海老のフリッターに香味野菜 甘酢風味
・帆立貝の香草焼きにラタトゥイユ
・若鶏の味噌焼きに山芋のフリット
・国産牛やわらか煮込み 粒唐辛子入り和風ソース ヨーグルトマッシュポテト添え
日本酒コーナーは、こんな感じです。
さて、お待ちかね抽選会です。
抽選を引く、この方たち????
なんと、「おちょこGIRL」だそうです。
日本酒は心の恋人です★・・・いいですね・・・
抽選を引く、この方たち????
ということで、彼女たちのおかげで???
めったに抽選に当たらない私ですが・・・
今回は、なんと三等賞をいただいてしまいました・・・
めったに抽選に当たらない私ですが・・・
今回は、なんと三等賞をいただいてしまいました・・・
本人が一番、びっくりでしたが・・・
楽しかった・・・・
様々な日本酒を楽しむ会に参加していますが、私は、この会が、一番、好きですね。
来年も、絶対に行きます。
様々な日本酒を楽しむ会に参加していますが、私は、この会が、一番、好きですね。
来年も、絶対に行きます。