「チーズの日ｉｎＮＡＧＯＹＡ」に参加してきました。

１１月１１日（月）は、チーズの日ということで、国際ホテルにて、
「チーズの日ｉｎＮＡＧＯＹＡ」が開催されたので、参加してきました。

１１月１１日はチーズ日だそうです・・・
日本人とチーズの出会いは、およそ１３００年前、飛鳥時代のこと、
当時のことが記録された「右官史記」の中に「文武天皇四年10月（新暦11月）文武天皇が、
使いをつかわし「蘇をつくらしむ」という記述があります。
ここで記されている「蘇」が現在のチーズの元祖といわれるものだそうです。
旧暦10月は、新暦に11月になることから、１９９２年にもっとチーズを親しんでもらうために
覚えやすい１１月１１日を記念日として「チーズの日」が誕生したそうです。

当日、頂いたリーフレットです。

会場に入った瞬間に、チーズの香が充満していました。

パーティーの華、国別チーズプラトー４種です。

① フランス編

　・ヴァランセ
　・フルムダンベール
　・カマンベール　オレ　パスチュリゼ
　・ブリアサヴァラン　アラ　パパイヤ
　・プティ　アグール

② イタリア編

　
　・タレッジョ
　・トゥーマ　デル　トリフラウ
　・ゴリゴンゾーラ　ピカンテ
　・ペコリーノ　サルド　フレスコ
　・カルニア　アルトブット　ストラヴェッキオ
　・ブリッロ　ディ　トレヴィーゾ　ロッソ

③日本編

　
　・プチプレジール
　・雪
　・小牧牧場　超熟成ブルー
　・レラヘミンタル
　・アドナイ　ミモレット
　・ゼンキュウファーム　キャラウエイ

③ スペイン＆イギリス編

　・ガリーチャ
　・オベハ　アルロメロ
　・ケソ　テティージャ
　・ケソ　マンチェゴ
　・アイリッシュ　ポーター
　・シュロップッシャーブルー

チーズの王様
ロックフォールの贅沢食べ比べ

会場の雰囲気は、こんな感じです。

スタッフは、大忙しです・・・・

ワインも日本酒もたくさん用意されていました・・・・あれっ？酔っ払い？？？

１９時３０分に開始し、あっという間の２時間でした。
単純にチーズとワイン・日本酒を楽しむことができ、誠に楽しい会でした。

この会は、隔年開催ということで、次回は、２年後となりますが、
2年後には、もう少し知識をつけて参加できると、もっと楽しくなりますね・・・
頑張ろっと！！