「おおたに」へ行ってきました。

１１月１３日（水）は、名古屋・岩塚にある「味処　おおたに」へ行ってきました。

今月「霜月の献立」です。

先付：九条ねぎ、剣先いか、くわいに　たらこのジュレをかけて

椀物：ずわい蟹とむかごの真丈　きのこ出汁仕立て

造り：ぶりのお造り　赤カブシャーベットをかけて

　

造り：まぐろのお造り　大葉のムース、とろみ醤油で

焼物：金目鯛の塩こうじ焼きと牡蠣のカラスミ焼き

冷し鉢：なめらか胡麻豆腐

煮物：黒毛和牛と下仁田ねぎのすき焼き　山ごぼうチップスと

御飯物：鯛と銀杏　蓮根の焼き込み御飯

飲み物も豊富であり、日本酒のラインナップも素晴らしいです。
また、行きたいお店です。