まずは、恒例の店主による「樹グラス」の説明です。
その後は、今回も、多種類な料理とお酒を楽しませていただきましたので、報告です
でも、お酒は写真を撮り忘れましたので、料理だけ・・
でも、お酒は写真を撮り忘れましたので、料理だけ・・
1.蛤
2.ブリの刺身
3.白子とパスタ
4.すっぽん雑炊・・・あっ!写真がない!!
5.サーモンのスモークとマリネ
6.生ハムとモッアレアチーズ
7.ブラータチーズの蜂蜜付け あっ!これも写真がない!!
8.海老のリゾット
9.鰆(大きさ7kg)
10.帆立
NO.2へ続く