三重県四日市に魚が旨く、日本酒の豊富なお店があるとのことで、連れてきてもらいました。
日本酒は、全て1種類ずつ注文し、参加者6名で回し飲みです。
飲んだ日本酒は、21種類・・・よく飲みました。
魚も素晴らしいです。
調理する前の「カワハギ」です。
今回は、「
マハタ」の鍋です。
刺身盛り合わせ・・・ひとつひとつが大きい
なんと、「毛ガニ」です。
「カワハギ」の肝です。・・酒が進みます・・・
最後は、うどんで〆ます。
日本酒も、魚も大満足です。
四日市まで行ったかいがありました。
お誘いいただきましたKさん、誠にありがとうございました。