「覚王山ワインサロン」に参加してきました。

６月１４日（日）は、「覚王山ワインサロン」が開催されたので、参加してきました。
今回のテーマは、「和食の会」です。

５種類のワインと１種類の日本酒と和食のマリアージュの会です。

用意されたワインと日本酒は、以下のとおりです。
１．ロベール・シャルウマーニュ・ブリュット　レゼルヴ　ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ

生産地／ンャンパーニュ地方　　生産者／ロベール・シャルルマーニュ
品種／シャルドネ１００％

２．落ち穂拾い　夏
　　　生産地／山梨県　生産者／シャトージュン
　　　品種／甲州１００％
３．アントル・ドゥ・メール
　　　生産地／ボルドー地方　生産者／シャトー・ヴィニョル
　　　品種／ソーヴィニヨン・ブラン75%　セミヨン17%　ミュスカデル8%
４．ラ・ピエール・ド・シェフリー
　　　生産地／ラングドッグ地方　生産者／ポリー・ジェフリー
　　　品種／テレ・ブラン&ローズ70%　マルサンヌ20%　グルナッシュ・ブラン10%
５．サントネイ　レ・ブラロン　ドゥス
　　　生産地／ブルゴーニュ地方　生産者／フェルナン&ローラン・ピョ
　　　品種／ピノ・ノワール１００％
６．「出雲富士」
　　　　　生産地／島根県出雲市　　生産者／富士酒造
　　　　　品種／山田錦
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