2015-07-05 「チーズ家 クヴェレ」に行ってきました。 チーズ #練習用 6月29日(月)は、5月25日にNEWOPENした「チーズ家 クヴェレ」に行ってきました。 季節野菜のグリーンサラダ できたてそのまま水牛モッツァレラ 岩塩・ジェノベーゼ・アンチョビの3つの味で とろ~りあつあつラクレット ペラガッティーノチーズの器で仕上げる 焼きチーズリゾット ワインは、こんな器で出てきました。 古民家改装のお洒落な空間が売りのようですね。