会場は、「親父酒場」こと、「お肉屋さんの串カツまんもちゃん」です。
用意されたワインは、12種類です。(1種類は不明)
① 白泡 アシエンダ・デ・タルシス・ブリュット・ナチュレ・N.V.
【スペイン/バレシア州 D.O.カバ】
葡萄品種/マカベオ80% パレリャーダ20%
② 赤 随機【2011】 テロワール・アル・リミット
【スペイン/D.O.プリオラート・カタルーニャ州】
葡萄品種/ガルナッチャ100%
③ 赤 ウルトレイア・サン・ジャック【2011】ラウル・ペレス
【カスティーリャ・イ・レオン州】
葡萄品種/メンシア100%
④ 赤 マサンティーニ【2012】ヒメネス・ランディ
【スペイン/D.O.メトリダ・赤】
葡萄品種/シラー、テンプラニーリョ、メルロ、カベルネソービニオン
⑤ 赤 バリディニエブラ【2012】ヒメネス・ランディ
【カスティーリャ・ラ・マンチャ州】
葡萄品種/ガルナッチャ、シラー
⑥ ラデラス・デル・ティエタル【2013】ヒメネス・ランディ
【カスティーリャ・イ・レオン州】
葡萄品種/ガルナッチャ
⑦ 赤 ソトロンデロ【2011】ヒメネス・ランディ
【カスティーリャ・ラ・マンチャ州】
葡萄品種/シラー、ガルナッチャ
⑧ 赤 ル・カストロ・デ・バルトゥイエ・ホベン【2012】カストロ・ベントーサ
【カスティーリャ・イ・レオン州】
葡萄品種/メンシア100%
⑨ 赤 アルツ・ミティカ【2006】デ・バルドス
【スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ】
葡萄品種/テンンタ・デル・パイス、カベルネ・ソーヴィニヨン
⑩ 赤 マツ・エル・レシオ【2012】ボデガス・マツ
【カスティーリャ・イ・レオン州】
葡萄品種/ティンタ・デ・トロ100%
⑪ ロゼ泡 コノスル・スパーリング・ワイン・ロゼ
【チリ/ビオビオ・ヴァレーロゼ】
葡萄品種/ピノノワール100%
ワインに合わせた料理は、以下のとおりです。
① 冷やしささみ
② 砂肝揚げ
③ シャトーブリアン
④ ウズラ玉子・・なんと、半熟です。
⑤ ハムカツ
① 白泡 アシエンダ・デ・タルシス・ブリュット・ナチュレ・N.V.
【スペイン/バレシア州 D.O.カバ】
葡萄品種/マカベオ80% パレリャーダ20%
② 赤 随機【2011】 テロワール・アル・リミット
【スペイン/D.O.プリオラート・カタルーニャ州】
葡萄品種/ガルナッチャ100%
③ 赤 ウルトレイア・サン・ジャック【2011】ラウル・ペレス
【カスティーリャ・イ・レオン州】
葡萄品種/メンシア100%
④ 赤 マサンティーニ【2012】ヒメネス・ランディ
【スペイン/D.O.メトリダ・赤】
葡萄品種/シラー、テンプラニーリョ、メルロ、カベルネソービニオン
⑤ 赤 バリディニエブラ【2012】ヒメネス・ランディ
【カスティーリャ・ラ・マンチャ州】
葡萄品種/ガルナッチャ、シラー
⑥ ラデラス・デル・ティエタル【2013】ヒメネス・ランディ
【カスティーリャ・イ・レオン州】
葡萄品種/ガルナッチャ
⑦ 赤 ソトロンデロ【2011】ヒメネス・ランディ
【カスティーリャ・ラ・マンチャ州】
葡萄品種/シラー、ガルナッチャ
⑧ 赤 ル・カストロ・デ・バルトゥイエ・ホベン【2012】カストロ・ベントーサ
【カスティーリャ・イ・レオン州】
葡萄品種/メンシア100%
⑨ 赤 アルツ・ミティカ【2006】デ・バルドス
【スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ】
葡萄品種/テンンタ・デル・パイス、カベルネ・ソーヴィニヨン
⑩ 赤 マツ・エル・レシオ【2012】ボデガス・マツ
【カスティーリャ・イ・レオン州】
葡萄品種/ティンタ・デ・トロ100%
⑪ ロゼ泡 コノスル・スパーリング・ワイン・ロゼ
【チリ/ビオビオ・ヴァレーロゼ】
葡萄品種/ピノノワール100%
① 冷やしささみ
⑨ メンチカツ
ワインも、料理も、めっちゃ美味しかった。
参加できて、ほんと、よかったです。
また、機会がありましたら、参加したいです。
参加できて、ほんと、よかったです。
また、機会がありましたら、参加したいです。