青空が好きです

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「信州酒蔵巡りの旅」に参加してきました。(NO.2)

NO.1からの続き

宿泊は、里味の宿「臼石」です。

宴会に持ち込んだ日本酒は、なんと、今回、訪問する三蔵のお酒です。
「土屋酒造」
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「黒澤酒造」
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明日、訪問する「大雪渓酒造」
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長野県佐久市の名物といえば、「鯉」料理です。
ということで、宴席には、「鯉」料理を用意いただきました。
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この漬物が、めっちゃ、美味しかった!!
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日本酒アッサンブラージュもあるんですね。
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宴会は、延々と続くのでした・・・
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