「愛知大学 日本酒講座 極上コース」に参加してきました。

１１月２８日（土）は、２７年秋季「愛知大学　日本酒講座　日本酒をとりまく酒文化を探る極上コース」の
第三回目が開催されたので、参加してきました。
今回のテーマは、「生酛を考えよか？」で、久し振りに、日本酒のまじめ？な講義でした。
しかも、味わう日本酒は、全て燗酒・・・いいですね・・・

燗酒とした日本酒は、以下のとおりです。

まずは、ひやでお酒の味を楽しみます。

その後、、燗を楽しみます。

燗酒・・・ほんと、いいですよね・・・
また、勉強になります。

今回も、丸尾先生に感謝です。