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「マルコンソール」に行ってきました。

5月19日(木)は、名古屋・新栄にある「マルコンソール」に行ってきました。
以前から行ってみたいと思っていて、初訪問です。
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本日の料理のメニューです。手書きです。カッコいいですね。
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ごぼうのスープ
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帆立 アスパラのクーリ レタス
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ホワイトアスパラのキャラメリゼ 生姜のア・ラ・クレーム
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オマールとフルーツトマト
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アンジュ産ピジョンロワイヤル ソースポルト 水茄子 マンゴ、レモングラス
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フロマージュアフィネ
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料理に合わせたワインは、以下のとおりです。
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最後は、
エストラゴンとアーモンドのソルベ
苺ミルク
ピスタチオのタルト

ですが・・・・特別なお皿に乗せていただきました。
素晴らしい!!
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誠に美味しく、幸せな時間でした。
同席された皆様に感謝です。
ありがとうございました。