2016-08-07 「愛知大学 日本酒講座 極上コース」に参加してきました。 日本酒 #練習用 8月6日(土)は、28年春季「愛知大学 日本酒講座 日本酒をとりまく酒文化を探る極上コース」の 第五回目が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、原点に返って「日本酒の醸造方法」でした。 日本酒ができるまでを優しく解説 まるお式・逆のぼり説明方法 だっぴよぃーん 講義のために用意されたお酒は、以下のとおり 料理と合わせていただきます。 あらためて原点に返って面白かったです。 春季は、今回で終了ですが、来期、秋季も申し込む予定です。 日本酒講座、面白いですね。