9月26日(月)は、「マテリア・ワインスクール」が開催されたので、参加してきました。
今回のテーマは、「ブリュット・ゼロ飲み比べ」です。
~一切味わいに手を加えないからこそ、ブドウ本来の個性が楽しめる。~
用意されたワインは、以下の7種類です。
今回のテーマは、「ブリュット・ゼロ飲み比べ」です。
~一切味わいに手を加えないからこそ、ブドウ本来の個性が楽しめる。~
用意されたワインは、以下の7種類です。
1. 1+1=3(ウメスウファントレス)ブルットナトゥーレ NV
2. ロジャーグラードカヴァブリュットナチッレ2010
3. クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・プレミエールNV
4. モンルイ・シュール・ロワール ペティアン レ・ピオン2010
5. クレマン・デュ・ジュラ NV
6. ポーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ムニエブリュット・ナチュール2008
7. フィリポナ ロワイヤル レゼルブ ノンドゼ NV
2. ロジャーグラードカヴァブリュットナチッレ2010
3. クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・プレミエールNV
4. モンルイ・シュール・ロワール ペティアン レ・ピオン2010
5. クレマン・デュ・ジュラ NV
6. ポーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ムニエブリュット・ナチュール2008
7. フィリポナ ロワイヤル レゼルブ ノンドゼ NV
参加者に均等にワインを配付します。
おつまみです。
一通りの飲み比べが完了したら、料理が出てきます。
いつも、お得感満載なワインスクールです。
参加できて、誠にありがたいことです。
竹内先生、いつも、ありがとうございます。
参加できて、誠にありがたいことです。
竹内先生、いつも、ありがとうございます。