青空が好きです

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「マルコンソール」に行ってきました。

11月11日(金)は、名古屋・新栄にある「マルコンソール」に行ってきました。
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今回は、会社のメンバーで参加し、ワインは持ち込みをさせていただきました。
会社の上司が用意したワインは、「ドンペリ2003」・・・びっくりでした。
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ワインにあわせた料理です。

ムール貝と松茸のリゾット
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蝦夷鹿といちじくのサラダ
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蟹のソシソン
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サーモンのロゼット
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仔羊ノワゼット
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フロマージュ
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3つのデゼール
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誠に美味しくいただきました。
藤井シェフの料理・・・・間違いないですね。