「ＥＬＬＡＳ（エジャス）」 に行ってきました。

３月２４日（金）は、「ＥＬＬＡＳ（エジャス）」 に行ってきました。
田中先生の考える料理と日本酒のマッチングコースを楽しんできました。

１．ウェルカムスープから始まります。

２．乾杯酒はスパークリングです。
合わせた料理です。

３．マッチングセットです。

合わせた日本酒は、この３種類でした。

４．アラカルトプレートⅠ

５．メインプレート

メインプレートと合わせたお酒は、燗酒です。

６．アラカルトプレートⅡ

７．デザートプレート

８．〆プレート

誠に美味しくいただきました。
料理と様々な日本酒のマッチング・・・
面白いですね。
また、お伺いしたいと思います。