青空が好きです

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「悦凱陣を楽しむ会」に参加してきました。

8月18日(金)は、とある方の主催で「悦凱陣を楽しむ会」が開催されたので参加してきました。
この会、今年の5月に開催されたようで、その時に余った残酒を保管していただき、
熟成したこの時期に開催したというものです。
いただいたお酒は、10種類です。
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会場は、名古屋・新栄にある「アンティ」です。
アンティの料理です。
レバーペースト ハニーマスタードソース
ごぼうとレンコンのサラダ
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ちらし寿司 ふぐの子ぬか漬け添え
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漬けまぐろの山かけ
豆腐の味噌漬け
みぶ菜のピクルス
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豚の角煮 マッシュポテト つるむらさき
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氷あめ
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塩昆布のピザ
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パンチェッタのピザ
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誠に美味しくいただきました。
企画いただいたNさんに感謝です。