2017-10-29 「スタジオクラルテ」に行ってきました。 グルメ #練習用 10月25日(水)は、「スタジオクラルテ」に行ってきました。 http://studio-clarte.com/ 料理・お菓子研究家である柴田さんのスタジオです。 こちらにお酒を持ち込み、柴田さんの料理と合わせる会です。 なんと贅沢な企画なんでしょう・・・・ 今回、参加者が用意したお酒です。 料理が韓国料理と聞きましたので、私は、日本酒のにごり酒を用意しました。 今回の料理は、韓国料理・・・ でも、最近、イタリアに行かれたとのことで、「パルミジャーノ」も用意され・・・ サラダがめっちゃ美味しい 韓国料理の数々です。 チヂミです。写真がピンぼけで申し訳ありません。 そして、メイン料理である「サムゲタン」です。 ほんと美味しくて、感激でした。 また、行きたいです。