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「マテリアワインスクール」に参加してきました。

3月12日(月)は、マテリアワインスクールに参加してきました。
今回のテーマは、
「赤も白も逸品 ニュイ・サンジョルジュの会」です。
6本のワインが用意されました。
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①ニュイ・サンジョルジュ レ・ザルジル・ブラン2011
  メーカー/ドメーヌ・ルイ・フルーロ
②ニュイ・サンジョルジュ ブラン ヴゥエイユヴィーニュ2013
  メーカー/パトリス・リオン
③ニュイ・サンジョルジュ 2012
  メーカー/フェヴレ
④ニュイ・サンジョルジュ 2012
  メーカー/ベルトラン アンブロワーズ
⑤ニュイ・サンジョルジュ 2012
  メーカー/フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー
⑥ニュイ・サンジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2012
  メーカー/ロベール・シュヴィヨン

ワインの飲み比べに合わせたおつまみです。
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パンも
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一通りの飲み比べが完了したら、料理が出てきます。
白身魚の上にサラミ
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サラダ
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牛肉
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誠に美味しくいただきました。
ニュイ・サンジョルジュ・・・素晴らしいです。