「マテリア・ワインスクール」に参加してきました。

７月５日（木）は、「マテリア・ワインスクール」が開催されたので参加してきました。
今回のテーマは、「ボーヌの白ワインたち」です。
ブルゴーニュの白ワイン名産地・ボーヌ地区をテーマに高品質・高価な村のワインと、
品質のよいお買い得なワインの飲み比べです。

用意されたワインは、以下の７種類です。
１．オークセイ・デュレスブラン２０１５
　　メーカ－／アニェス・パケ
２．ショレ・レ・ボーヌ・ブラン２００８
　　メーカ－／パトリック・クレルジェ
３．サン・トーバン１ｅｒレ・フリオンヌ２０１２
　　メーカ－／ヴァンサン・プリュニエ
４．サン・ロマン・ブラン２００１
　　メーカ－／パトリック・クレルジェ
５．シャサーニュ・モンランッシェ２０１５
　　メーカ－／ブラン・ガニャール
６．ピュリニ・モンラッシェ２０１３
　　メーカ－／ポール・ペルノ
７．ムルソーレ・ナルヴォー２００７
　　メーカ－／ギュマール・ポティエ

ワインに合わせたおつまみです。
ゆりねのフリット

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枝豆と・・・・

牡蠣と鶏の山椒煮

サラダ

もち豚の胡桃味噌付け

誠に美味しくいただきました。

最高です。