8月19日(日)は、「覚王山★夏フェスが開催されたので参加してきました。
テーマは、「ワインとチーズで盛り上がろう♪♪」
会場は、「覚王山チーズ&ワインサロン」です。
この日は、11:00~22:00(ラストオーダー21:30)で、都合の良い時間に予約するという企画です。
もちろん、私は11時の予約です。
一番のりでなかったのが残念でしたが、本日のチーズを見せていただきました。
ワインリストです。・・・・(ワインの写真がなく残念です)
最初の3種チーズプレートは、たぶん・・・
①粉雪
②トラップ エシャルニャック
③カロテンケーゼ
テーマは、「ワインとチーズで盛り上がろう♪♪」
会場は、「覚王山チーズ&ワインサロン」です。
この日は、11:00~22:00(ラストオーダー21:30)で、都合の良い時間に予約するという企画です。
もちろん、私は11時の予約です。
一番のりでなかったのが残念でしたが、本日のチーズを見せていただきました。
①粉雪
②トラップ エシャルニャック
③カロテンケーゼ
フードメニューから
夏野菜とコンテのケーク・サレ
夏野菜とコンテのケーク・サレ
2回目のチーズは、日本ワインと3種の日本チーズとして、
①リコッタ
②なすの
③アネペツ
最後の3種チーズプレートは、
①アフィネオ シャブリ
②フォイユ リムーザン
③ロックフォール カブリエルクーレ
①リコッタ
②なすの
③アネペツ
①アフィネオ シャブリ
②フォイユ リムーザン
③ロックフォール カブリエルクーレ
私は、11時から13時までと、15時から17時までの合計4時間の滞在でした。
途中、2時間程度、散歩していました。
途中、2時間程度、散歩していました。
時間ごとにメンバーが、いろいろと変わって楽しかったです。
また、企画してほしいものだと思います。
また、企画してほしいものだと思います。