用意されたワインは、以下の6種類です。
左から
1.ルイイ・フエットサン・ヴァランタン ルージュ2014
生産地方/フランス・ロワール メーカー/ドメーヌ・ド・ルイイ
品種/ピノ・ノワール100%
2.アルザスピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2016
生産地方/フランス・アルザス メーカー/ジェラール・メッツ
品種/ピノ・ノワール100%
3.コトー・デュ・ジェノワルージュレ・テット・ド・シャ2012
生産地方/フランス・ロワール メーカー/マチュー・コスト
品種/ピノ・ノワール80%、ガメイ20%
4.アルザスピノ・ノワール バリック2007
生産地方/フランス・アルザス メーカー/ルイ・フレイクブルジェール・エ・フェス
品種/ピノ・ノワール100%
5.サンセール レ・グランモンタン・ルージュ2013
生産地方/フランス・ロワール メーカー/ラポルト
品種/ピノ・ノワール100%
6.アルザスピノ・ノワール コート・テッレ2016
生産地方/フランス・アルザス メーカー/ウンブレヒト
品種/ピノ・ノワール100%
1.ルイイ・フエットサン・ヴァランタン ルージュ2014
生産地方/フランス・ロワール メーカー/ドメーヌ・ド・ルイイ
品種/ピノ・ノワール100%
2.アルザスピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2016
生産地方/フランス・アルザス メーカー/ジェラール・メッツ
品種/ピノ・ノワール100%
3.コトー・デュ・ジェノワルージュレ・テット・ド・シャ2012
生産地方/フランス・ロワール メーカー/マチュー・コスト
品種/ピノ・ノワール80%、ガメイ20%
4.アルザスピノ・ノワール バリック2007
生産地方/フランス・アルザス メーカー/ルイ・フレイクブルジェール・エ・フェス
品種/ピノ・ノワール100%
5.サンセール レ・グランモンタン・ルージュ2013
生産地方/フランス・ロワール メーカー/ラポルト
品種/ピノ・ノワール100%
6.アルザスピノ・ノワール コート・テッレ2016
生産地方/フランス・アルザス メーカー/ウンブレヒト
品種/ピノ・ノワール100%
ワインに合わせた料理です。
豆サラダ
きのことベーコンのクリーム煮ガレット
牛肉煮
鶏肉煮
お値打ちで素敵なワインたちでした。
参加できたこと、嬉しく思います。
参加できたこと、嬉しく思います。
竹内先生、いつも、ありがとうございます。