11月11日(日)は、名古屋・新栄にある「キートス」でワイン会が開催されたので
参加しれきました。
参加しれきました。
「キートス」さん、初訪問です。
用意されたワインは、以下の4種類です。
① Puppet Nat 2015
生産者/パティスト・クザン 生産地/フランス・ロワール地方
タイプ/ロゼスパーリング 品種/グロロ・グリ80% カベネル・フラン20%
② Els Basssotets 2016
生産者/エスコーダ・サナフヤ 生産地/スペイン・コンカ・ディ・バルベラ
タイプ/白ワイン 品種/マカペオ、シュナン・ブラン
③ Bianco Magnum 2016
④ Terrano 2010
ワインに合わせた「キートス」さんの料理です。
①生ハム
これで、二人前です。・・・誠に美味しいけれど・・・量が・・・・
②松川鰈のカルパッチョ これも二人前
③浜名湖産胴満蟹
本日のメインです・・・が、誰もおしゃべりしなくなりました・・・
④香箱蟹のキッシュ
これが、私にとって、大ヒットでした・・・・カニ、カニ、カニ・・・です。
⑤パスタ
太麺で、うどんみたいでした。
ものすごく、もちもち感があり、びっくりでした。
ということで、お昼の12時に開始し、2時間、楽しませていただきました。
誠に美味しく、ほんと、素敵な会でした。・・・が、
ほんと、お腹いっぱいで、結局、夕食は食べることなく終わりました。
初キートスさん、びっくりでした。
次回は、個別に訪問したいと思います。
用意されたワインは、以下の4種類です。
生産者/パティスト・クザン 生産地/フランス・ロワール地方
タイプ/ロゼスパーリング 品種/グロロ・グリ80% カベネル・フラン20%
② Els Basssotets 2016
生産者/エスコーダ・サナフヤ 生産地/スペイン・コンカ・ディ・バルベラ
タイプ/白ワイン 品種/マカペオ、シュナン・ブラン
③ Bianco Magnum 2016
生産者/レ・コステ 生産地/イタリア・ラツィオ
タイプ/白ワイン 品種/ブロカーニコ主体、マルヴァジーア、ヴェル④ Terrano 2010
生産者/スケルリ 生産地/イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
タイプ/赤ワイン 品種/テュラーノこれで、二人前です。・・・誠に美味しいけれど・・・量が・・・・
本日のメインです・・・が、誰もおしゃべりしなくなりました・・・
これが、私にとって、大ヒットでした・・・・カニ、カニ、カニ・・・です。
ものすごく、もちもち感があり、びっくりでした。
誠に美味しく、ほんと、素敵な会でした。・・・が、
ほんと、お腹いっぱいで、結局、夕食は食べることなく終わりました。
初キートスさん、びっくりでした。
次回は、個別に訪問したいと思います。