「アルピンヌ」のチーズ会に参加してきました。

6月4日（火）は、「アルピンヌ」にてチーズ会が開催されたので参加してきました。

今回のテーマは、「夏のチーズ会」でした。

用意された夏のチーズたちです。
①リコッタ（牛・山羊）　岡山・蒜山高原

②Ｔalggio　Ｓake（牛）　　イタリア（写真　左下）
③Tomme　Au　Foin（牛）　フランス・サヴォワ（写真　左上）
④Hercule（羊・山羊）　　　フランス・ピレネー（写真　右上）
⑤Perle　抹茶　（牛）　　　フランス（写真　右下）

⑥Severac（牛）　フランス・オーヴェルニュ

・前菜
　焼きトウモロコシと七味クリーム

・前菜
　シェーブルとセミドライトマトのサンドイッチ

・スープ
　リコッタと蜂蜜のガスパチョ

・パスタ
　ゴーダチーズとウニの冷製パスタ

誠に美味しかったです。
次回は、秋のチーズ会、楽しみです。