青空が好きです

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「パラディ」でランチ

「パラディ」でランチしてきました。
本日のワンプレートは、「チキンピラフ」です。

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ピラフなんだ~と思って、出された料理を見て・・・・
これがピラフ??

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ルーマニアのピラフは、これが定番だそうです。
しっとりとしたご飯にチキンがゴロゴロ入ったもので・・・
これが、なんとも美味しい!!
感激でした。


ミートボールチョルバも美味しい!

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この日は、ランチ最終日だったので、リリーさんからデザートのサービスでした。

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これも美味しい!
ルーマニア料理!ほんと美味しいですね。

「ホワイトアスパラガスの会」に参加してきました。

とあるお店で「ホワイトアスパラガスの会」が開催されたので参加してきました。

前菜として、「ハマグリのクリームチャウダー

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パンにクリームを付けて食べます。美味しい!!

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メインのホワイトアスパラガスの登場です。
ただ、残念ながら、フランスからの輸入物が入らなかったようで、少々、小ぶりです。

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そして、カツレツです。

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肉が苦手の方用にイカカツです。

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デザートはありませんが、お店の苺レモンクリームをいただきます。

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短い時間でしたが、誠に美味しくいただきました。
開催いただき感謝です。

「パラディ」でランチ

パラディでランチしてきました。
パラディでもテイクアウトを始めたようです。

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ワンプレートランチの「トマトベーコンパスタ」を注文

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相変わらず、安定した美味しさです。

「川次」でランチ

名古屋・栄のスカイル9階のレストラン街にある「川次」でランチしてきました。

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「うなぎ丼」を注文してみました。

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身はそれなりに厚いのですが、ちょっと固めかな・・・

タレに特徴があるような感じです。

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ごちそうさまでした。

「ロシア料理とロシアワインの会」に参加してきました。

「ロシア料理とロシアワインの会」が開催されたので参加してきました。
会場は、名古屋・栄にある「ロシアンレストランバー マトリョーシカ」です。

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素敵な店内です。

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マトリョーシカ」の料理です。
オードブル
 ピクルス、ロシアンチーズ(クルミ入りロシアの人気ナチュラルチーズ)、ミート

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ボルシチ
 肉、野菜(ビーツ等)を多く入れたロシア風スープ

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ピロシキ
 東欧料理の惣菜パン

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ロシア風ロールキャベツ

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ロシアスタイル ジャムパンケーキ

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ロシアンティー(セイロンティー

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料理に合わせたロシアワインです。
①ロシアンスパークワイン、アブラウ ドゥルソ
  アブラウドゥルソワイナリー 産地/南ロシア グラスノダール ノヴィロシスク
  品種/シャルドネピノ・ノワールピノ・ブラン

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②シャトータマーニュ クラスノストップ
  クバンヴィノワイナリー 産地/南ロシア クラスノダール タマン半島
  品種/クラスノストップ

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③リクリア サウクデレワイナリー
  品種/シャルドネソーヴィニヨン・ブラン

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最後にロシアといえば、ウォッカと連想する人が多いが、今日ではロシア人のウォッカ離れが急速に進んでいるようです。現在では、ビールやワインを飲まれているが、特にロシア人は、スパークリングワイン大国と呼ばれるほど、常日頃からスパーリングワインを飲んでいるそうです。

今回、始めてロシア料理とロシアワインの会に参加しましたが、なかなか興味深いものでした。
次回は、単独でお店にもお伺いしたいものです。

「アルピンヌ」でランチ

名古屋・丸の内にある「アルピンヌ」でランチしてきました。

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この日は風が強く、看板が外に出せない状態でした。

 

ラクレットチーズハンバーグを注文してみました。

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ご飯が美味しい!!

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これは、サービスです。

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誠に美味しかったです。