１月１８日（土）は、「覚王山チーズクラブ」の1月の会が開催されたので、参加してきました。 1月は、「新春ラクレットパーティー２０１４」でした。 テーブルには、こんなメッセージのバラカチーズが出迎えてくれました。 「2014 bonne annee」 フランス語…

１月１８日（土）は、岐阜県川辺町にある蔵元「白扇酒造」の酒蔵開放に行ってきました。 朝、搾りたての新酒を試飲することができます。 ただ、私は、車で行ったので、残念ながら試飲はできません。 その代り、同じお酒を購入できます。 この列は、お酒を汲…

１月１１日（土）は、「米家（マイホーム）」にて「新年会」が開催されたので、 参加してきました。 「米家（マイホーム）」は、昨年の１月１７日に開店し、来週には1周年ということで、 お祝いも兼ねての新年会です。 本日の料理と日本酒のラインナップです…

１月１１日（土）は、「小鳥ワインサロン」にて、「新春・泡祭り」が開催されたので、 参加してきました。 http://vinkaorukotori.com/ 用意されたワインは、以下の９種類です。 ① ＶＯＵＶＲＥＹ Ｂｒｕｔ Ｍｅｔｈｏｄｅ Ｔｒａｄｉｔｉｏｎｅｌｌｅ ２０…

１月１０日（金）は、噂のお店、「山猫軒」に初めて行ってきました。 http://yamaneko2.blog46.fc2.com/ ビルの２Ｆで、ドキドキしながらお店に入ります。 お店は、もっと狭いのかと思いきや、意外と広く明るい雰囲気でした。 まずは、日本酒「三好菊 壱」と…

１月４日（土）～５日（日）は、一位企画の「関谷醸造」蔵見学＆お泊り会が開催されたので、 参加してきました。 新年早々から蔵元見学＆お泊り会で、日本酒を満喫してきました。 まずは、関谷醸造「吟醸工房」での見学です。 お正月らしく、門松が迎えてく…

１月３日（木）は、毎年恒例の「京都へ初詣」へ行ってきました。 継続は力なり、なんと、今年で、連続２７回目となります。 回るコースは毎年、同じです。 ①護王神社（いのしし神社）→ ②八坂神社→ ③建仁寺 禅居庵 摩利支天堂（いのしし寺） →④恵比寿神社 →⑤…

１月２日（木）は、博物館明治村にて「ＳＡＫＥフェス」のイベントが開催されていたので、 行ってきました。 http://www.meijimura.com/ 今年は、明治から数えると・・・明治１４７年だそうです・・・ それにしても、明治村は、学校の遠足以来かもしれない・…

今年も、我が家は、「かめいの手造りおせち」です。 順番は変則ですが、以下の料理となっています。 ① 栗きんとん ② 丹波黒豆・たたき牛蒡 ③ 海老艶煮・塩鰹昆布巻 ④ 鶏のオレンジ香味焼き ⑤ 魚貝と香味野菜のマリネ ⑥ 鶏松風 ⑦ 銀むつ照焼 ⑧ お煮しめ ⑨ 田…

明けましておめでとうございます。２０１４年が始まりました。 今年も、どうぞ、よろしくお願いします。 さて、新年のご挨拶は、毎年、初日の出の写真です。 行く場所は、毎年、同じです。 でも、今年は、家を出発した段階から・・・今年は無理か・・・でし…