8月26日（土）は、「鹿部戸さん泡会」が開催されたので参加してきました。 会場は、名古屋・四間道にある「鹿部戸」です。 この日、用意された泡は以下の４種類です。 ①バルフォンタルク ブラン・ド・ノワール 生産者／バルフォンタルク 生産地／フランス・…

8月26日（土）は、名古屋市中川区にある「中華楼」でランチしてきました。 とある事情があり、連続して投稿しております。 さて、この日は、ビールセットというのを初めて注文してみました。 その後は、「チャーハン」を注文 町中華は、いいですね～

８月２５日（金）は、毎週金曜日の楽しみ。「パラディ」のランチです。 本日は、肉の日ということで、ワンプレートがお値打ち価格になっています。 本日のワンプレートは、「ビーフストロガノフ」 スープは、チキンスープ サラダも 本日も誠に美味しくいただ…

８月２３日（水）は、名古屋・錦にある「味采」でランチしてきました。 火曜日と木曜日は、「お握り定食」が加わりました。 本日は、焼き明太子ぶぶ漬けです。 小鉢は、豆腐と豚しゃぶです。 食後はコーヒーが付きます。 お腹いっぱいです。 次回は、お握り…

８月２２日（火）は、三重県・四日市にある食酒工房「おき野」に行ってきました。 https://www.shokushukoubo-okino.com/ 「おき野」の料理メニューです。 素敵な「お通し」です。 牛すじだしまきあんかけ カニクリームコロッケ紅ズワイガニソース うなぎ串 …

８月２２日（水）は、「ソムリエ協会三重支部 例会セミナー」が開催されたので、参加してきました。 会場は、三重県・四日市にある「プラトンホテル四日市」です。 テーマは、「オーガニック、サステナブル、ビオワインと コントロールおよび従来型のワイン…

8月２２日（火）は、名古屋駅にある「嘉文 うまいもん通り広小路口店」でランチ この日は、四日市に用事があったことから、名古屋駅でランチしようときましたが、 どこも混んでいて時間がかかりそう。そんな中、見つけたお店です。 お店の方に、早くできる料…

8月１９日（土）と２０日（日）は、連続して、名古屋市中川区の中華楼でランチです。 ８月１９日は、「ソース焼きそば」です。 量が多いです。一緒に注文した「生ビール」と比較すると、よくわかります。 ８月２０日は、「味噌ラーメン」です。 中華のお店な…

8月１８日（金）は、「パラディ」のランチです。 この日のワンプレートは、「チキン赤ワイン煮込み」でした。 スープは、セモリーニャスープ サラダには、イチジクが・・・ そして、この日は、デザートセットを注文 「パテシェクリームケーキ」です。 コーヒ…

8月１８日（金）は、「遠藤ゆかさんライブ」が開催されたので、参加してきました。 会場は、名古屋・納屋橋にある「Mona Petro」です。 休憩を挟んで約２時間半のライブを楽しませていただきました。 演奏者の皆様です。 やはり「生」は、素晴らしいですね。…

8月17日（木）は、名古屋・錦にある「和食の森」でランチしてきました。 昭和感あふれる居酒屋です。 日替りランチをお願いしました。 本日は、海老かき揚げ、野菜天ぷら、小鉢、サラダ、ご飯、味噌汁セット７５０円です。 誠に美味しくいただきました。 ビ…

8月16日（水）は、朝日カルチャーセンター栄にて、丸尾先生の「日本酒講座」が開催されたので、参加してきました。 今回は、酒米についてです。 興味深い内容でした。 また、試飲したお酒は、以下の5種類です。 一番右のお酒は、丸尾先生特注のお酒です。 実…

8月14日（月）は、毎年恒例の「Ｍさんの誕生日会」が開催されたので、参加してきました。 会場は、名古屋・東片端にある「Kushiage &Wine MAKI」です。 まずは、Ｍさんへの誕生日ケーキを紹介です。 素敵なＭさん、お誕生日、おめでとうございます。 ワイン…

８月１２日（土）は、名古屋市中川区にある「中華楼」でランチしてきました。 本日は、「中華風カツとじ」と小ライスを注文しました。 美味しくいただきました。

８月７日（月）は、名古屋・伏見にある「一位」に行ってきました。 常連さん用ワンプレートです。 誠に美味しくいただきました。

８月７日（月）は、名古屋・新栄にリニューアルオープンした「ミサレトサレ」に行ってきました。 藤井シェフのお値打ちランチです。 ①とうもろこしとエスプレッソのスープ ②サフランと牛肉ソーセージと黄桃（もしかしたら違うかも） ③イサキ ④宮崎産牛肉ラン…

８月６日（日）は、ライブの後、名古屋・高岳にある「中華 天津楼 泉店」に行ってきました。 まずは生ビールで乾杯 焼き餃子 揚げ餃子 天玉 炙りチャーシュ 鳥の唐揚げ 誠にお値打ちに美味しくいただきました。

８月６日（日）は、「ニーナ＋パンドラムCDリリースライブ」が開催されたので参加してきました。 会場は、名古屋・高岳にある「パラディ」です。 演奏前の状態です。 当日の演奏曲 誠に素敵なライブでした。 ＣＤ購入してしまいました。 でも、生ライブが最…

８月５日（土）と６日（日）は、連続して名古屋市中川区にある「中華楼」でランチしてきました。 ８月５日（土）は、天津麺 ８月６日（日）は、五目あんかけ焼きそば 美味しくいただきました。 全ての料理を食べてみたいです。

８月５日（土）は、とある方の主催で、「持ち込みワイン会」が開催されたので、参加してきました。 参加人数は１１名で、一人１本のワイン持参です。 会場は、名古屋・丸の内にある「ワイン酒場 MUSH 名古屋」です。 お店の料理です。 参加者が用意したワイ…

８月４日（金）は、毎週金曜日の楽しみ、「パラディ」のランチです。 この日は、入店が遅れてしまい、ワンプレートは売り切れでした。 パスタランチであるトマトベーコンをお願いします。 スープはトルコのチョルバ サラダも この日も誠に美味しくいただきま…

８月２日（水）は、名古屋・高畑にある「CafeDining&Steak GODTENDER 高畑店」でランチしてきました。 初入店なので、何にしようかなと思ったのですが、日替わりランチにしてみました。 この日は、チャックアイロールステーキと厚切りベーコンとビックソーセ…

７月３０日（日）は、「日本酒セミナー」の後、「生醤油うどんとお酒 醤屋万吉 ハービスプラザ店」でランチしてきました。 大阪らしく、お値打ちな内容です。 とろ玉生醤油＋混ぜご飯（小）付きです。 暑かったので、生ビールも 混ぜご飯にとろ玉子をかけて…

７月３０日（日）は、大阪のアカデミー・デュ・ヴァンにて「日本酒セミナー」が開催されたので、参加してきました。 講師は、関谷醸造の宮瀬杜氏です。 今回は、酒造りの基本について、講義と動画を活用して理解を深めるものでした。 ちょうど、SAKEDIPULOMA…