青空が好きです

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2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

「VICINO/ヴィチーノ」でディナー(NO.2)

NO.1より 料理に合わせたお酒です。 中身は、牡蠣です。 ピンボケで申し訳ありません。 春菊の素揚げが乗せてあります。 デザート 美味しくて、美味しくて・・・・ 誠に素敵なお店でした。

「VICINO/ヴィチーノ」でディナー(NO.1)

10月27日(土)は、名古屋・吹上にある イタリア料理店「VICINO/ヴィチーノ」でディナーしてきました。 http://www.vicino.jp/index.html 静かな住宅地内にあるお店です。 今回は、カウンター席です。シェフの料理作りが観られて素敵です。 料理…

「誕生日会」に参加してきました。

10月26日(金)は、とある方の誕生日会が開催されたので参加してきました。 会場は、「ザ・コンダーハウス」です。 https://theconderhouse.com/ 誠に素敵な空間です。 料理は、中華を主体とした創作です。 まずは、前菜6種類盛り 小龍包 スープ 金目鯛…

「ヨーロッパのチーズ&ワインの会」に参加してきました。

10月23日(火)は、覚王山ワインサロンにて、「ヨーロッパのチーズ&ワインの会」が 開催されたので参加してきました。 用意されたヨーロッパチーズは、以下の12種類です。 ①フエタ(ギリシャ/フレッシュタイプ/羊乳、山羊乳) ②フロマジェンダフィ…

「朝日カルチャーセンター 日本酒講座 極上コース」に参加してきました。

10月20日(土)は、「朝日カルチャー日本酒講座極上コース」が開催されましたので、 参加してきました。今月のテーマは、静岡県藤枝市にある「志太泉酒造」の望月社長を迎 えての会でした。 用意された「志太泉酒造」のお酒です。 左から 1.純米吟醸 …

「炭火串焼き よね」に行ってきました。(NO.2)

NO.1からの続き つくね ささみわさび 焼きおにぎり ここまでがセットコースです。 お酒が残っているので、料理の追加です。 自家製さつま揚げ ソリレスチーズ(ゴルゴンゾーラ) ししとう 私は、帰りの電車時刻の関係で、ここでリタイヤです。 皆さんは…

「炭火串焼き よね」に行ってきました。(NO.1)

10月12日(金)は、名古屋・東桜にある「炭火串焼き よね」で 持ち込みワイン・日本酒会があったので、参加してきました。 でも、持ち込んだワイン・日本酒の写真がひとつもありません。 ひたすら、「よね」さんの串焼きの写真だけです。 でも、ほんと、…

「第38回名古屋一ノ蔵を楽しむ会」に参加してきました。

10月10日(水)は、「第38回名古屋一ノ蔵を楽しむ会」が開催されたので参加してきました。 今年で38回目となり誠に歴史ある会です。 最初に一ノ蔵の社長のあいさつです。 乾杯後は、お酒と料理を楽しみます。 料理は、一人ひとりのチケット制です。 …

「虎渓陶酔広場2018」に参加してきました。(NO.2)

NO.1からの続き ⑧玉柏(八百津町)【山田商店】 会場では、食べ物やさんも出店しています。 私は、「トマトサンバルチキン」を食べてみました。 会場の雰囲気は、こんな感じです。 陽が暮れて、涼しくなってきました。 夕方16時30分ぐらいに参加し、…

「虎渓陶酔広場2018」に参加してきました。(NO.1)

10月8日(祝)は、JR多治見駅北口にある「虎渓用水広場」で 「虎渓陶酔広場2018」が開催されたので、参加してきました。 この企画は、昨年から開催されているのですが、昨年は参加できず、今年初参加です。 コンセプトは、日本一の生産量を誇る「美…

ランチは「カレーうどん」

10月8日(祝)のランチは、「カレーうどん」を食べてきました。 場所は、名古屋・桜山にある「若旦那21」というお店です。 注文したのは、もちろん「カレーうどん」 暑い日でしたので、麺は冷たいのにしましたが、コクがあって、誠に美味しかったです。…

「ららぽーと名古屋みなとアクルス」へ行ってきました。

10月8日(祝)は、9月28日にオープンしたばかりの「ららぽーと名古屋みなとアクルス」へ 行ってきました。地下鉄「港区役所」駅から歩いていきましたが、すごい人でした。 普段、乗り降りがそんなに多くない駅だと思うので、ららぽーと効果はすごいも…

「マルコンソール」に行ってきました。

10月5日(金)は、名古屋・新栄にある「マルコンソール」にお伺いしてきました。 レンズ豆 フォグラクロッカン ガストリック キャベツと蟹のタルトレット 赤と白のトマトソース サフランのクネル サフランのヴィネグレット 佐渡島小木産黒いちぢく 熊本利…

0次会は、「チーズカフェ アルピンヌ」です。

10月5日(金)は、マルコンソールにお伺いしましたが、開始前の0次会で 「チーズカフェ アルピンヌ」に寄ってきました。 本日のチーズ5種盛りです。 0次会として、ちょうど、いい感じです。

「10月酒味の会」に参加してきました。

10月4日(木)は、「10月酒味の会」が開催されたので参加してきました。 主催は、名古屋・錦にある「味采」です。 10月のテーマは、島根県の地酒と郷土料理です。 用意された島根県の日本酒は、以下の6種類です。 ①<開春> 純米吟醸無濾過生原酒 (…

「Magokura (マゴクラ)」に行ってきました。(NO.2)

NO.1からの続き 本日、頂いたワインです。 よく食べ、よく飲みました。 誠に美味しかったです。

「Magokura (マゴクラ)」に行ってきました。(NO.1)

10月3日(水)は、名古屋・伏見にある「Magokura (マゴクラ)」に行ってきました。 9月16日の山梨ワイナリーツアーに参加できたことのお礼を込めて、お伺いしました。 料理が美味しいですね。 北海道産さんまのカルパッチョ シンプルサラダ ささみと…

「日本酒&ワインwithチーズ会」に参加してきました。

10月2日(火)は、「日本酒&ワインwithチーズ会」が開催されたので参加してきました。 会場は、覚王山ワインサロンです。 用意されたチーズは、以下の6種類です。 ①BUKOきんかん味噌漬け(デンマーク/フレッシュタイプ/牛乳 和歌山県) ②アボンダ…

「日本酒ゴーアラウンド2018名古屋」に参加してきました。(NO.2)

NO.1からの続き 3店目は、「桜びより」です。 店内は、相変わらず賑やかです。 蔵元は、早川酒造【田光・早春】 3種類の田光を飲むことができました。 料理は、「酒粕入りポテトサラダと手作りさつま揚げ」です。 美味しかった~ そして、4店目は、「…

「日本酒ゴーアラウンド2018名古屋」に参加してきました。(NO.1)

10月1日(月)は、全国的に日本酒の日ということで、昨年から名古屋も参加している 「日本酒ゴーアラウンド2018名古屋」に参加してきました。 今年の「さかずきんバッジ」です。 今年の参加店舗と参加蔵は、以下の23店舗です。 ①遊酒 ほんじょう/…