12月20日（土）は、名古屋・千種にある「SUSHIてさく」に行ってきました。 この日は、ランチ会です。 お昼からビールと日本酒と「てさく」の料理を楽しみます。 料理は、 ①ごま豆腐 ②おつまみ盛り合わせ（サラダ、蒸し海老、さつま揚げ、ホタテの茶碗蒸し） …

12月18日（木）と19日（金）は、名古屋・栄にある「味采」で「酒味の会」が開催されたので、参加してきました。この会は、2か月に1回の頻度で、県単位の地酒と郷土料理を楽しむ会であり、今回は、「徳島県の地酒と郷土料理を楽しむ」がテーマでした。 用意さ…