2月24日（金）は、岐阜市にある「ホルモンふたば」に行ってきました。
とある方が、はまっているということで初訪問です。
外観は渋い感じですが、店内は清潔です。でも、モクモクとなるので、衣類はビニール袋に入れます。
大将のお任せコースをお願いします。
まずは、ビールで乾杯です。
お任せコースにない、「コブクロ刺」を個別に注文します。
見た目は、ちょっとと思うかもしれませんが、これが、誠に美味しいのです。
牛すじ大根煮
センマイ焼きしゃぶ
エンガワ
ハツ
クツベラ
箸休めで「白菜キムチ」を注文
これが、絶品で、再度、注文したかったのですが、売り切れでした。
シロ
シマチヨウ
レバー
コリコリ
上ハラミ
最後は、「ＴＫＧ」で〆です。
誠に美味しくいただきました。
また、お伺いしたいお店です。
