青空が好きです

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「酒味の会」に参加してきました。

6月27日(木)は、名古屋・栄にある「味采」にて「酒味の会」が開催されたので参加してきました。
今回のテーマは、山形県の地酒と郷土料理でした。

用意された山形県の日本酒は、以下の7種類です。
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日本酒に合わせた郷土料理です。
だだ茶豆としそ巻き
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玉こんにゃく
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だし
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さしみこんにゃく
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芋煮
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そば
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サクランボ
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まさに日本酒にあうあてばかりで、誠に美味しかったです。
次回は宮城県です。
楽しみです。