ＮＯ．１からの続き ひらめのパヴェ ポワローのエテュベ キャラメソゼしたブール ＮＺ産の子羊ノワゼット グリエ フォグラ添え ヴィネグルドケンス パッマンティエドフィーヌ フロマージュアフィネ 3つのスープ 誠に美味しかった。さすがです。 さて、マルコ…

6月19日（水）は、名古屋・新栄にある「マルコンソール」にて、 持ち込みワイン会が開催され、参加してきました。 参加者は10名で、それぞれ一人1本のワイン持参です。 実は、残念ながら、「マルコンソール」は、7月末で閉店となります。 当初は、6月末と聞…