「マジュールワインの会」に参加してきました。

３月６日（火）は、「マジュール」にて「日本ワインを楽しむ会」が開催されたので参加してきました。
私は、初「マジュール」です。

本日、提供されるワインリストです。

高橋さんのご挨拶から

【アズッカ　エ　アズッコ】のオオカミのスプマンテ２０１５で乾杯です。
（品種：シャルドネ、ピノネロ）

スプマンテと合わせた料理は、「ニンジンのムース　生うに　コンソメジュレ」です。
濃厚で美味しい！！

２番目のワインは、【リュードヴァン】のソーヴィニヨン・ブラン2012（品種：ソーヴィニヨン・ブラン）

合わせた料理は、「そら豆、ホワイとアスパラ、とり貝、帆立、アボガド和え

３番目のワインは、【ダイヤモンド酒造】のアマリージョ2010（品種：甲州）
４番目のワインは、【アズッカ　エ　アズッコ】のギャルソンヌ2014（品種：シャルドネ、ゲヴェルツトラミネル）
５番目のワインは【熊本ワイン】の菊鹿セレクション五郎丸　シャルドネ樽醗酵2012（品種：シャルドネ）

合わせた料理は、「春菊、筍オランデーズソース　サーモンキャビアのせ」

ここから赤ワインです。
６番目のワインは、【丹波ワイン】の丹波鳥居野ピノ・ノワール2010（品種ピノ・ノワール）
７番目のワインは、【アズッカ　エ　アズッコ】のプロフーモ2015（品種：プティヴェルド）
８番目のワインは、【エーデルワイン】のハヤチネゼーレ　メルロー樽熟成2007（品種：メルロー）
９番目のワインは、【岩の原葡萄園】のヴィンテージ2005（品種：マスカットベリーＡ）

赤ワインに合わせた料理は、「肉とマッシュポテト　スナックえんどう」

最後の料理は、「ほたるイカのお好み焼き　あさりソース」です。

誠に美味しかった！！！！
帰りの電車の関係で、私は退散です。
シークレットワインの記憶がなく・・・この後、出たのかなぁ・・・
また、次回も参加したいものです。