名称: 「菊石 本醸造もと 初しぼり生酒」 製造者：浦野合資（愛知県豊田市） 原材料：米、米麹、醸造アルコール 精米歩合：７０％ アルコール度：１８～１９度 日本酒度：±０ 酸度：１．８ アミノ酸度：１．６ 今週のお酒は、愛知県豊田市にある「浦野合資」…

「もみじ寺」として有名な「犬山・寂光院」へ新緑を見に行ってきました。 もみじが有名ならば、新緑もきっと見事だろうと・・・と、まさに素晴らしいの一言です。 入口には、「お迎え地蔵」が迎えてくれます。 「継鹿尾山寂光院」の本堂です。 本堂横のもみ…

話題の「クリスピー･クリーム･ドーナツ」を食べてみました。 美味しかったです。・・・日本酒利き酒と同じフレーズですね・・・

名古屋・覚王山にある「玉屋」でランチしてきました。 「玉屋」は創業８０年以上を誇るうどん屋さんです。 厚削りのかつお節のみを約１時間煮込んで作っただしでうどんを作ります。 名物である「カレーうどん」を頂きます。 かつおだしにつゆにカレー粉を加…