1月15日（土）は、「朝日カルチャー日本酒講座」が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「愛知県近海の魚介類と目利き」という、今までやっていない 新しいシリーズです。 講師の丸尾先生は、学生時代、東京の築地市場でアルバイト、名古屋に…