青空が好きです

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「パエリアBBG会」に参加してきました。

11月24日(日)は、とある場所で、「パエリアBBG会」が開催されたので参加してきました。

 

パエリアは、この鍋で焼きます。・・・本格的です。

 

今回のパエリアは、魚介ではなく、肉です。(スペインでは、定番のようです)

 

ここで、ようやく、お米の投入です。

 

完成です。

 

小分けにして食べます。

 

お焦げも重要です。

 

誠に美味しくいただきました。