2009-01-24 今週のお酒は「菊花盛ふなくちしぼりたて生原酒」です。 日本酒 #練習用 名称:「菊花盛ふなくちしぼりたて生原酒」 製造者:(花盛酒造:岐阜県八百津町) 原材料:米、米麹、醸造アルコール アルコール度:18~19度 今週のお酒は「菊花盛ふなくちしぼりたて生原酒」です。 昨年末の12月23日に開催された花盛酒造の蔵開きのときに購入したお酒です。 酒を搾る槽(ふね)の口より雫れ落ちる酒を受け、そのまま瓶に詰めたまさ無濾過無加水の生原酒です。ところで・・・感想?はいつものごとく美味しい!の一言ですね。