「宗玄酒造」蔵見学バスツアーに参加してきました。（ＮＯ．１）

１０月１２日（日）～１３日（祝）は、とある居酒屋さん企画による「宗玄酒造」蔵見学バスツアーが、
開催されたので参加してきました。
参加人数４４名の大所帯によるバスツアーです。
朝７時３０分過ぎに名古屋を出発し、「宗玄酒造」に到着したのは、１５時過ぎです。
遠いですね。さっそく２班に分かれての蔵見学です。
「

宗玄酒造の石高は、３０００石とか・・・凄い！！
当然、蔵人も多いですよね。

杜氏である坂口さん自らが、蔵内の案内です。

今期の仕込みは、始まったばかりです。これは、今日醸した酒母です。
こんな状態で見せていただくのは初めてです。

当然、タンク内は、空です。でも、造りの最中は、想像しただけで、ワクワクしています。

最新鋭の「平成蔵」も見学させていただきました。

この時期、麹室まで見せていただきました。ありがたいことです。
ほんと広い！！　また、清潔です。

ここは、平成蔵の屋上です。
造りの休憩に、もってこいの場所ですね・・・でも、冬は寒いか！！

一通りの蔵内見学の後は、お楽しみの試飲会です。

ＮＯ．２へ続く