「マテリアワインスクール」に参加してきました。

１月３０日（月）は、「マテリアワインスクール」が開催されましたので、参加してきました。
今回のテーマは、「フランス・ジュラ地方、サヴォワ地方のワイン達」です。

用意されたワインは、以下の７種類です。
１． ロイヤル・セイセルキュヴェ・プリヴェブリュット2010
　　　　フランス・サヴォワ地方　　品種／モレット７０％、アルテス３０％
２． クレマン・ド・ジュラ・ブリュット2012
　　　　フランス・ジュラ地方　　品種／シャルドネ９０％、ピノ・ノワール１０％
３． ルーセット・ド・サヴォワフランジー2015
　　　　フランス・サヴォワ地方　　品種／アルテス１００％
４． クレピィ・ラ・ペルシェット2015
　　　　フランス・サヴォワ地方　　品種／シャスラ１００％
５． トゥルソー2013
　　　　フランス・ジュラ地方　　品種／トゥルソー１００％
６． アルヴォワ　サヴァニャン2012
　　　　フランス・ジュラ地方　　品種／サヴァニャン１００％
７． ヴァン・ジョーヌ2009
　　　　フランス・ジュラ地方　　品種／サヴァニャン１００％

テイスティング中のおつまみです。

左のチーズは、コンテ３０か月です。凄～い！！

一通りのテイスティングが完了したら、料理と合わせます。

今回も誠に美味しくいただきました。
また、勉強になります。
マテリアワインスクール、頻繁に行きたいのですが・・・
いかんせん、予約が取れない・・・・本日も、キャンセルにより急きょ、入れました。
また、次回も、キャンセルが出ましたら、よろしくお願いします。