「ほうらいせん仕込み体験ツアー」に参加してきました。ＮＯ．２

ＮＯ．１からの続き
宿泊組は、宿泊先である「設楽山荘」に移動です。

２月１２日（日）朝、設楽山荘を出発する時の集合写真です。
雪が凄かったのですが、今日は、いい天気です。

用意された日本酒です。凄いお酒ばかりです。
宿泊組の特権ですね。

設楽山荘の素敵な囲炉裏です。
囲炉裏で焼く、厚揚げが美味しいのです。

囲炉裏を囲んでまったりと・・・

その後は、お楽しみのカラオケです。

その後、記憶がありません・・・
気が付いたら、朝の６：３０でした。
朝食が美味しい！！

今日は、関谷醸造本社蔵の見学です。

精米機の説明です。

自動洗米・浸せき機です。さすが、最先端を行く関谷醸造です。

一通りの蔵見学が終了し、お目当てのお土産を購入して帰路となりました。

和泉先生主催の「ほうらいせん仕込み体験ツアー」は、今年で７回目の参加となります。
毎年の恒例行事となりました。
来年も、予約が完了し楽しみです。
和泉先生、いつもありがとうございます。