1月30日(水)は、名古屋・栄にある「海の日」に行ってきました。
なかなかお伺いできないお店ですが、今回は、常連のOさん予約なので安心です。
まずは、熟成刺身から
まずは、熟成刺身から
料理に合わせた日本酒です。一升瓶そのまま出てきます。
さすが、常連のOさんです。
牡蠣フライ
さすが、常連のOさんです。
この料理が何であったか・・・でも、美味しかったです。
鯵フライ
この料理は、「新作」だそうで、今回、初めて披露されたそうです。
NO.2へ続く